Arla Lillebror Ostehaps® produceres på Birkum Mejeri nær Odense på Fyn. Mejeriet producerer smelteost-produkter for Arla, og har blandt andet specialiseret sig i produktionen.
De milde og mellemlagret oste til Arla Lillebror Ostehaps® lagres alle på Birkum Mejeri. Ostene er milde og har en børnevenlig ostesmag. I smag svarer en Ostehaps® til en Samsø ost. Efter endt lagring bliver osten skåret i stykker og smeltet. Osten varmes op til 100 grader, hvilket slår alle mikroorganismer ihjel, og giver den lange holdbarhed. Osten hældes direkte ned i emballagen, og pakkes efterfølgende.
